吃全素的同修要多吃杏鲍菇、面筋和豆腐；一方水土养一方人
……（师父，他又说吃全素的同修要多吃杏鲍菇、面筋和豆腐这三种）
菇类实际上是帮助你血液循环，减轻你血液的压力，所以吃菇类的话可以降血压，这是第一个；第二个，面筋是面粉做的，实际上是让你吃饱，不要吃得太多。几个面筋吃下去，你还能吃得下饭吗？它油里炸过的（是的）就是这样。所以有些人请客先来一碗汤，广东人就比较聪明，请人家吃饭，先来一碗汤，汤把你塞饱了，接下来你后面吃不下了。过年的时候，人家请你客，你家来个仔，吃得很多，他先给你“来来来，过年了，吃几个圆子吧”，“来来来，汤圆子”，六七八个圆子一吃，你待会儿饭都吃不下（对，是的）
豆腐，那是protein，豆腐是植物蛋白质，非常好。蛋白质就是维持人体营养基本成分的很重要的一个元素，有动物蛋白质和植物蛋白质，我们吃素的人就是靠着豆腐这个植物蛋白质来维持的。所以你必须要吃豆腐，天天要吃（师父，豆腐每周要吃几次为宜呢？）三次四次都可以。你可以做麻婆豆腐、酱汁豆腐，把豆腐跟皮蛋放点盐，放点味精，放点酱油拌在一起，豆腐跟皮蛋都好吃，凉拌都可以（师父，您是不是喜欢吃麻婆豆腐啊？）
我喜欢啊，有一点点微辣，开开胃，有什么不好呢？不要太辣，微辣是开胃口的，太辣的话会刺激你的胃。那么很多人为什么喜欢吃辣的呢？四川那种地区是盆地，本身人就是寒气太足，湿气太重，所以他要多吃辣的，会袪除他自己身体上骨头方面的湿气。所以一方水土养一方人。你去看，苏州那些地方吃得很甜，所以苏州人讲话慢吞吞地，想吵架都吵不起来。实际上，多吃甜的，人脾气会好的。你去看，喜欢吃甜味的，他不大跟人家吵架；喜欢吃咸的人、口味重的人动不动跟人家吵架。为什么？吃咸的人，血压会升高，血压升高就会吵架，会站起来骂人（哦，明白了）菩萨就是大医王啊（对，感恩师父的慈悲开示）
——摘录于 Wenda20161127A 21:47
发表于 2024-4-30 22:34:18
